これ、な~んだ!

 

直径約8cm、長さ約40cm

お化けきゅうりのようでもあり、へちまのようでもあり・・・・

夫の実家で見つけ、興味本位でもらってきたのだが、

食べる勇気がまだ出ない。

でも、一応切ってみた。

色はまずまず。

ほくほくしてればいいのだが・・・

 

実はこれ、かぼちゃ。

ネットで調べたら、岐阜特産のもので「スクナかぼちゃ」と呼ばれていることがわかった。

夫は、種を取っておいて来年畑で作ってみると言っている。

でも、こんなでっかいのがごろごろ出来たら・・・・・

ちょっと困る。

食べておいしかったら、OKを出そう。

ということで、今晩のおかずはかぼちゃに決まり!

広告

これ、な~んだ!」への2件のフィードバック

  1. 味は丸いかぼちゃと全く同じだった。今日は、ふかしてかぼちゃサラダにして食べたんだけど、普通にお砂糖・お醤油で煮てもOKだと思う。丸いかぼちゃより切りやすかったよ。

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中