はなたれ

日本酒で「櫓口」という言葉があるのだが、もろみを絞る「櫓(ふね)」の出口から最初に出てくるお酒のことだそうだ。

焼酎にも似たような言葉があり、

その名は

はなたれ・・・「鼻垂れ」ではなく「初垂れ」

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焼酎の蒸留で一番最初に出てくる1%の部分のことだそう。

アルコール度が高く香り豊かで美味しいお酒らしい。

私のお正月の祝酒に。

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貴重な緑

ほうれんそう、小松菜、ニラ、キュウリ、レタス、ブロッコリー・・・・高値が続いている。

幸い、これらの葉菜類のうち、割と白っぽい白菜・大根・ネギは夫が畑で作ってくれているので、値段を気にせずパクパク食べられるのだが、緑の濃い野菜はこのところ冷凍ばかり。

高値の理由は天候不順。自然相手だから仕方がないとは言え、台所を預かる主婦にとってはつらい。

葉っぱものは素人が育てるには難しいと言われる。事実今まで葉っぱ類は家庭菜園を始めたころほんの少し作っただけで、すぐにギブアップ。

以来、葉っぱ類は全く期待していなかったのだが、今年の秋口、夫はダメもとで「春菊」の種を蒔いた。

その春菊が食べごろになり昨日2度目の収穫。20171228

わ~、すごいすごい、上手じゃないの、うれしいなあ・・・

早速軽く茹でて胡麻味噌和えに。

噛むとジュワーッと少しほろ苦い春菊の水分が口に広がる。

ああ、美味しい!

精いっぱい褒め称え、次の収穫を期待する。

にがて

今年も残すところあと1週間。

所属する様々なグループの〇〇納めもほぼ終了。

最後は水泳だ。私の泳ぎ納めの予定は今週水曜日で、今日は通常の30分プログラム3つに連続参加。

一つ目は背泳ぎ・・・先頭で泳ぐ。

二つ目はバタフライ・・・2番目で泳ぐ。

3つ目は平泳ぎ・・・5~6番目で隠れるように泳ぐ。

水泳を始めて10年以上。全く泳げなかった私が、速くはないけれど何とか目標である「楽に」泳げるようになった。ただしこれは平泳ぎ以外の話。

平泳ぎ・・・とても苦手。

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自分としては、様々な分野において、才能はともかく学習する能力は高い方だと思っているのだが、10年習っても上達したとは思えないのが平泳ぎ。

だから

一体だれが4泳法なんて決めたんだ! 3泳法でもいいじゃないの? あるいはバタフライキックブレスト泳法なんてのはどう?・・・なんてブツブツ。

でも、

本音は平泳ぎがうまくなりた~い! のだ。

いきなり上手くなりたいなんて贅沢は言わない。「あっ、昨日よりちょっとましかも・・・」みたいな達成感が欲しい。

そのためには、やはり練習しかないんだろうなあ。

来年は少し真面目に取り組もう。

ザワザワ

近所のKさんが亡くなられた。女性・82歳。生前とてもやさしく接していただいた。

道端でよくした立ち話が思い出される。

訃報を聞いてから心がザワザワする。落ち着かない。

理由はほかにも・・・・

我が家は現在町内会の組長。Kさんの長男さんから葬儀の日取りの案内を受け取ったので、すぐに組員にお知らせの回覧板を回した。

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しかし、わが町内はアパートを除いて全部で19軒あるのだが、そのうち町内会に入っているのは10軒。かつてはすべての家が加入していた町内会も、一人暮らし・高齢を理由に脱退するケースが増え、約半数に減っている。

さて、このお知らせは町内会に加入していない人にもお知らせした方がいいの? それとも必要ない?

組長の仕事はあくまでも加入している家が対象なのだが・・・

うう~ん、どうしていいのかわからん!

なので、心がザワザワ

息抜き散歩

しばらくは糸紡ぎ、機織りに集中するぞ!と心に誓ったのも束の間。

あの「星空のレジェンド」の第4回公演のための練習が今週から始まり、にわかに忙しくなってきた。

とりわけ会計の仕事は参加費の徴収がありスタート時は忙しい。

第1回練習(水曜日夜)の翌日、朝からぽかぽか日の当たる二階の部屋で、集金の記録と報告などの事務仕事

・・・それにしても、天気がいいなあ・・・とは思った。けれど散歩に行きたいなんて顔はしてなかったはずだが、昼食後、夫が「散歩に行かない?」と誘う。

やるべきことは山積み・・・と言いたい気持ちを「えいっ、やっ」と放り投げて外に出る。

今日のコースはいつもの逆で、湘南平まで南側から登る。

我が家⇒大磯駅⇒東小磯の住宅街⇒山道登り

あっ、見えた、テレビ塔

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我々が登ってきた道は「関東ふれあいの道」

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眼下に広がるわが町の家々

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遠くは房総半島まで見える

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西は富士山

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帰り道で通行止め

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迂回途中で倒れそうな木を発見

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水仙も咲いてた

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山を下りて、住宅街を歩いていると・・・ゆずの木発見。

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その隣の木には巨大な実がなっている

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重くて重くて落としそう・・・

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メロンほどもあるこの巨大な柑橘はザボン?

どうやって食べるんだろう??